2011/10/20(木)
ファーストフードの美味しい秘密(テレビじゃいえないそのタブー
カテゴリー:ブログ
<font size=”3″>皆様 こんにちは
ヒーリング整体師 カイトウです
本日の議題は
<font color=”#FF0000″>ファーストフードの美味しい秘密
(テレビじゃいえないそのタブー)(1)<font size=”4″></font></font>です。
日本中いたるところに見られるハンバーガーショップ。
おそらくマックを日本に紹介した創業者の方には、
人と比較して小柄な日本人の体格を欧米人並みにしたい、
という善なる思いがあったのでしょう。
安価だし、手軽なランチなどとして
利用されている方も多いと思います。
恐らく、安く美味しく(?)提供するために、
相当な企業努力が払われているのでしょう。
でも、冷めた付け合せのポテトフライを食べると、
異様にまずかったりして…。
何故、あのハンバーガーはあんなに安くできるのでしょう?
勿論、この時世お安いのは大変ありがたいのだけど…。
安いなら安いなりのカラクリがあるはずです。
利益のためには、法さえ破らなければ…、
そんな思いが透けて見えます。
果たして、例えばマックのエクゼクティブたちは、
マックをいつも食べてるのかしら、などと思ってしまいます。
ハンバーガーショップの味に慣れてしまって、
あの子たちの将来は一体どうなることでしょうか…。
ハンバーガーにまつわるカラクリを主として
「ニセモノ食品」作り最前線 別冊宝島
から観て行きましょう。
■安いのには、それなりのカラクリがある
ファーストフードの代名詞といえば、ハンバーガーです。
柔らかなパンにジューシーなお肉が挟まっており、
タレやソースも私たちが美味しいと感じるものばかりで、
ついつい足しげく通ってしまう方も多いと思います。
しかし、よくよく観てみると、
・ハンバーガー1個当たりのカロリーが妙に高かったり
・中のお肉も個別に食べてみるとただの挽肉を
焼いたものとは到底違っていたり
・挟まっているソースやマヨネーズもどこにも
売られていない食べたことのない味
だったりします。
■そのままではとても食べられる肉じゃない
やはり、安く提供するためには、
それなりのカラクリがあるようです。
ハンバーガーの肉の材料は牛肉は、
どんなお肉が使われていると思われますか?
それがどんな牛なのかは、表向きで
語られることはありません。
実際に多く使われているのは、経産牛(老廃牛)といって、
乳牛の成れの果ての牛です。
一生の大半を牛乳製造器として使われると、
その牛の身体の組織は枯れ、肉牛としては最悪のものとなり、
そなままではとても食べられるものではありません。
大半はドッグフードに使われるようなものばかりです。
あなたは真実をしってもファーストフードを
食べますか?
私も昔このような業界にいたのでわかります。
食中毒さえ起こさなければ何でもいいという考えです。
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